Kūpinātava St-L
Karstā dūmu kūpinātava, liela.
L-izmērs.
Paredzētas karstai kūpināšanai zivīm, gaļai un mājputniem.
Kūpinātava ir aprīkota metāla stieņiem (zivju piekāršanai),
Piecas restes , tauku vanna, peļņu kaste, termometrs.
Attālums starp restēm 18-20 cm.
Vilkmes un dūmu izvades regulācijas vārsti.
Kurtuve izgatavota no 3, 4 mm tērauda.
Kurtuve liela 50x50cm.
Augstums ar skursteni 1950 mm
Platums 500 mm
Dziļums 530 mm.
Коптильня ST-L
Коптилка горячего копчения.
L-размер.
Предназначена для копчения рыбы, мяса, сала, птицы(курица и т. д. )
в коптилке сверху имеются пруты для подвешивания рыбы.
Пять решеток(полок)
жиросборник(ящик для сбора жира, масла)
колосник, ящик(лопатка для пепла)
термометр
Растояние между полками 18-20см.
Два шибера для регулеровки тяги, дыма.
Большая печь 50х50см изготовлена из 3 и 4мм стали.
